夏季祛火养肝好时节 推荐四款养肝药膳方
红枣炒木耳
材料:红枣15枚,节推荐款白木耳15克,夏季黑木耳15克,祛火盐、养肝养肝药膳香油,节推荐款葱、夏季姜适量,祛火清水100毫升。养肝养肝药膳
做法:
1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;
2.大枣洗净(剖开)备用;
3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
服法:当主菜佐膳食用,每周数次
宜忌:腹泻者慎用。
说明:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。
木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
灵芝冻
材料:红枣10枚,灵芝10克,水500毫升,洋菜粉10克,冰糖适量。
做法:将灵芝洗净加水,大火煮滚后转小火煎30分钟,过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖,加洋菜粉煮溶后放入容器中,再放进冰箱中让它凝成果冻状,即可食用。
服法:当点心食用。
宜忌:腹泻者、肠胃虚寒者慎用。
说明:灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素,能使人体延缓衰老,扶正固本、增强体质。
中药性味属甘平带微苦,有益气安神定惊之功,加上红枣的补中健脾效用,对于肝气的疏导,肝火的平缓有很大的助益。
苡苓小米粥
材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。
服法:取出土茯苓喝粥,1周数次。
宜忌:服时忌茶。
说明:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。
马蹄蛋汤
材料:马蹄250克,鸡蛋1个,
香油、盐适量,清水1升。
做法:
①准备鸡蛋1个,并打咸蛋花备用;
②将荸荠洗净削皮切碎,加水煮沸,转小火煮10分钟后,加入打好的蛋花即可熄火,滴上几滴香油、适量盐即可食用。
服法:佐膳或当点心食用。
宜忌:腹泻者暂停用。
说明:荸荠甘寒,清热化痰,利湿退黄。适用于常常容易出汗,有臭气,胸闷胃口差,口苦黏腻,身体常觉重重的,容易疲倦,小便量较少且颜色较黄,舌苔黄腻,属湿热者的日常保健汤品。
夏季吃百合助睡眠清心润肺
百合有以下几大功效:
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、解渴润燥
支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋补治病
百合有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。
7、辅助疗养
百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样养肝护肝了吗?你知道养肝护肝的食物有哪些了吗?你知道四款养肝药膳怎么做了吗?可以多多尝试自己做这些药膳,会给你带来意想不到的功效的。
相关文章
- 小孩子的身体比较的虚弱,小孩子正处在一个发育的阶段。我们需要通过正确的方法来进行退热,盲目的使用药物的方法会让小孩子的身体承受更大的负担。我们在治疗的期间一定要注意多喝水,促进身体的血液循环也是缓解疾2024-09-21
- 长时间使用电脑眼睛会干涩、畏光、视物模糊,这个时候最好是停下来休息一会,除了休息还有什么办法缓解眼睛干涩呢?这个时候食疗就可以派上用场了!给大家推荐一个民间偏方,快速缓解眼睛干涩。网友分享:我家有个习2024-09-21
- 随着环境污染的加重和一些食物的不卫生,很容易导致人体毒素的增加。那么你知道吃什么可以排毒吗?你知道排毒的食物有哪些吗?1、燕麦燕麦是世界公认的通便排毒食物,能配合纤维促进肠胃蠕动。将蒸熟的燕麦打成汁当2024-09-21
- 目前矫正老视眼的方法仍为配戴老视眼镜,借凸透镜的力量代替调节,从而把近点移到习惯工作的距离以内。为了能够把眼镜配得合适,首先要了解患者的工作种类及其习惯阅读距离,并且要测定眼的屈光度和调节程度。 年纪2024-09-21
- 急性中耳炎是耳科疾病当中最为常见的一种,这种疾病通常以儿童居多,现今成年人患病率也呈现着上升的趋势,儿童患急性中耳炎主要是由于孩子身体的免疫力和抵抗力都比较的弱,容易患上呼吸道感染疾病以及急性传染性疾2024-09-21
- 每个女人都希望自己能够拥有挺拔傲人的胸部,有的女性甚至不惜花大价钱去隆胸。其实大家通过平时的一些饮食调理,也是可以对胸部的发育有所帮助的。那么你知道吃什么丰胸吗?今天小编推荐女性朋友们五款美胸食谱吃出2024-09-21
最新评论