羊肉搭黑豆益肾

豆豉豆酱炖羊肉

用于食疗时，羊肉羊肉味甘、搭黑豆益性温，羊肉入脾、搭黑豆益胃、羊肉肾、搭黑豆益心经;温补脾胃，羊肉用于治疗脾胃虚寒所致的搭黑豆益反胃、身体瘦弱、羊肉畏寒等症;温补肝肾，搭黑豆益用于治疗肾阳虚所致的羊肉腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，搭黑豆益用于产后血虚经寒所致的羊肉腹冷痛。

日常食疗方：

黑豆与羊肉、搭黑豆益狗肉一起炖，羊肉能够补肾阳，尤其适合肾虚者食用。

另外，黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等，是须发早白、脱发患者的食疗佳品。

小提醒：立春之后少吃羊肉

立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就有可能补过了头。

确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。