枣肉圆肉枸杞粥的做法与功效

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主料

枣肉15克，圆肉20克，枸杞20克，粳米100克

制作方法：

煮粥，粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。

药用价值：

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。[1]作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。

枣肉圆肉枸杞粥主要治疗慢性化脓性中耳炎肾阴虚型：耳内脓液色白或可见黄稠，听力下降，腰膝酸软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热，舌红无苔，脉细数。

粥类食物的做法简单易学，就算没有丝毫经验，只要你有一口煮锅，还有相应的原材料就一定能做好。时间总是在不知不觉间溜走，而我们陪伴在老去的父母身边的日子也越来越少。能自己动手为爸爸妈妈做一次东西，感到十分的满足。一道既能温暖爸妈的心，又能延年益寿的枣肉圆肉枸杞粥，你值得拥有。

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