您现在的位置是:时尚 >>正文
潮汕砂锅粥的做法及营养价值
时尚11人已围观
简介不知道大家有没有吃过潮汕砂锅粥,潮汕砂锅粥是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会用砂锅炖汤,把各种的营养全部溶在汤粥里面,可以是营养充分 ...
做法:
食材准备
主料:基围虾400克、及营香米、潮汕糯米、砂锅香菜、粥的做法值香葱、冬菜;
调料:花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。
制作步骤
1、淘米下锅。米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀(生米
潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥
拌油后更容易煮熟,且不易粘锅)。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜,可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱,味道更佳。
2、洗虾。是如果太大不容易入味,从虾背上剪开,并去掉虾的胡须,不用去除虾头,整虾即可(洗虾时可适当放少许盐)。
3、放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。(注意火侯哟,最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。) 4、起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。
营养价值:
河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
以上内容为我们介绍了如何做潮汕砂锅粥,我们都可以通过以上的学习有所收获,潮汕砂锅粥的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。
Tags:
上一篇:3个月宝宝缺钙表现介绍
下一篇:小孩手脚心发热的原因
相关文章
儿童早晚咳嗽的原因有哪些
时尚我们都知道小朋友的发育系统还不是很完善,所以在春冬季节或者在季节交替的时候经常会出现一些身体的不适情况。儿童早晚咳嗽就是小朋友疾病中比较普遍的情况,小朋友咳嗽经常会让家里的长辈感到非常的担心,许多家长 ...
【时尚】
阅读更多减轻分娩疼痛的方法
时尚很多准妈妈在临产之前,因为担心分娩特别地疼痛,从而总容易出现心情烦躁或紧张焦虑的不良情绪,这该怎么办好呢?妇产科医生温馨提醒,分娩前过度紧张可能会导致分娩过程的疼痛感,因此建议孕妇首先要学会放松心情, ...
【时尚】
阅读更多孕妇如何正确散步
时尚虽然我们知道孕妇是需要照顾的,但是孕妇如果整天待在家里不运动也不是办法,所以孕妇可以适当的参加一些运动,挺着大肚子很多运动当然不能参加了,但是其实散步其实就是很好的一种运动,只要方法正确,对孕妇和胎儿 ...
【时尚】
阅读更多